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te informa. ¿cómo se manifiesta la
triquinosis? Durante la primera semana posterior a la ingesta del
alimento contaminado, la persona que contrajo triquinosis padece un desorden
gastrointestinal severo que puede manifestarse con diarrea. Luego, a medida que
va evolucionando la enfermedad, aparecen dolores musculares intensos y puede
haber edema facial o hinchazón de párpados.
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