AIRLIFE
te dice La comida es considerada como la principal fuente de exposición humana
a los PAH, debido a la formación de PAH durante la cocción o por deposición
atmosférica de PAH en granos, frutas y verduras. La contribución relativa de
los contaminantes transportados por el aire a los niveles de PAH en los
alimentos (por lluvia) no ha sido bien caracterizada. http://www.airlifeservice.com
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