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Policloruro de bifenilo (PCB) está considerado según el Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) como uno de los doce
contaminantes más nocivos fabricados por el ser humano. Durante muchos años, se
usaron los PCB en muchos procesos de manufactura, como ser los de pinturas,
plásticos y equipos eléctricos. Cuando los científicos se dieron cuenta que aún
bajos niveles de PCB mataban a peces y otra fauna, se redujo notablemente su
uso. Para aquel entonces, los PCB ya estaban percolando al ambiente a través de
los lugares de disposición final de desechos y de otras fuentes. Hoy en día,
pequeñas cantidades de estos compuestos todavía existen en el aire, el agua, el
suelo y en algunos de los alimentos que comemos.
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